有机贝贝南瓜

从网络上的资料来看，贝贝小南瓜最初是由日本米可多协和种苗株式会社于1998年通过杂交培育成功的。它只有拳头大小，但口感细腻鲜嫩，甜度与其富含的胡萝卜素都比普通南瓜高。

贝贝南瓜在采收后，糖分会在瓜内慢慢积累，储藏半个月后，口味可能更好。所以大家在收到贝贝小南瓜后，如果不急着吃，不妨放上一段时间，味道会更加甜美。

除了日常常见的吃法外，贝贝小南瓜因为其小，还有一种特殊的吃法：把贝贝南瓜洗净之后，放入微波炉加热5-8分钟，再横向把南瓜切开一个口子，挖出南瓜籽，用勺子挖着吃，既好吃又营养。这种吃法不建议提前将南瓜去柄、去籽处理，否则在微波加热的过程中，会造成南瓜香味和糖分的流失。